7月2日，后勤管理处在现代教育中心212会议室组织召开饮食管理服务中心工作例会暨暑期专项工作部署会。会议由后勤管理处副处长左言华主持，后勤党总支书记、后勤管理处处长王振，饮食管理服务中心主任李卓及中心全体工作人员参会。

会上，各餐厅负责人依次汇报本学期重点工作落实、项目推进成效及后续工作规划。李卓结合各餐厅运营实际开展综合点评，充分肯定阶段性工作成效，精准梳理现存短板弱项，并围绕日常运营管控、师生服务保障、标准化规范管理等方面明确整改提升举措。左言华围绕完善管理制度、压实合同履约责任、实现全域常态化巡查、严格依规履职等内容提出刚性工作要求。

王振作总结讲话，立足校园餐饮保障整体工作大局，围绕食品安全管控、后厨标准化建设、设施升级改造、菜品提质优化、精细化运营、暖心服务提质、队伍作风建设等核心工作作出系统部署，着重强调要摒弃阶段性应付式管理思维，建立常态化长效管理机制，抓实抓细日常运维全流程，持续提升餐食品质、服务温度与窗口整体形象，全力保障在校师生饮食安全、健康、营养。

结合暑期及下一阶段校园餐饮保障重点任务，王振部署七方面重点工作：一是筑牢安全管控底线，健全全流程闭环管理体系，牢牢守住校园食品安全红线；二是高效推进暑期后厨升级改造项目，细化施工方案、明确时间节点，联动监理单位严把工程质量与施工安全关口；三是落地标准化运营机制，迭代优化菜品供给与便民暖心服务，全面推行“师生点题、食堂答题、师生阅卷”服务评价模式，持续提升师生就餐满意度；四是强化经营规范管理，压实各级岗位管理责任，破除宽松软管理心态，从严抓实餐饮标准化落地执行；五是组织对标交流学习，利用暑期开展行业调研，借鉴先进管理经验补齐工作短板，推动餐饮服务提质增效；六是严肃工作纪律规矩，严格落实暑期值班值守制度，统筹做好秋季开学各项筹备工作，创新管理思路与服务模式实现工作提档升级；七是绷紧廉洁自律防线，全员恪守廉洁从业准则，规范履职用权，推动餐饮运营各项工作公开透明、合规有序。

会议明确，饮食管理服务中心全体工作人员要统一思想认识、压实层级责任、强化落地执行，以更高标准、更严作风、更实举措抓实抓细暑期各项保障工作，持续维护校园餐饮安全稳定有序运行，为广大师生营造安全舒心、和谐优质的就餐环境。（撰稿：李卓；审核：王振、左言华）