为积极贯彻全省高校党的二十大维稳安保工作视频会议精神，落实上级市场监管部门和学校有关工作要求，9月23日，饮食管理服务中心对嘉陵江路校区和市北校区各餐厅开展了食品安全专项检查。

检查由后勤管理处副处长李军权带队，对食堂环境卫生情况、设备设施运行情况、燃气安全使用情况、原材料规范存储情况、食品安全加工情况、食品留样情况以及工作人员核酸检测情况等食品安全各环节、全流程进行全面检查，对发现的问题予以及时指出并责令整改。

饮食管理服务中心将进一步严把采购来源和质量关，加强食品加工、销售各环节及食堂从业人员管理，将食品安全工作落实落细，以高度的责任感切实落实好食品安全工作，筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全，全力以赴做好饮食安全保障工作。（撰稿：冷吉虎；审核：李军权）